卵なしですぐできる！「ホットケーキミックス」で作るらくらくおやつ

バターも卵も使わないのに、冷めてもふんわり♪甘さ控えめなので、朝食にもおすすめです。焼き上がりをきれいにするコツは、生地に粉糖をふること。

耐熱容器に材料を入れてまぜたら、そのままレンジへ。クリームチーズのまろやかな酸味が、かぼちゃの甘みを引き立てます。

ホワイトチョコで作った生地を加えた、きれいなマーブル模様のブラウニーです。常温でゆっくり冷ましていくと、生チョコのような口当たりに。