何度でもおかわりしたい♪旬の「ほたるいか」で絶品ご飯レシピ

材料をすべて炊飯器に入れてスイッチオン！炊きあがったらさっくり混ぜて完成です。ほたるいかの下処理方法も記載されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ほたるいかと大根をさっと煮て、煮汁と一緒に炊き込むのがおいしさのポイント。いかの旨みがたっぷり染み込んでいますよ♪

細くてやわらかいたけのことほたるいかの炊き込みご飯。炊飯器に具材と調味料を加えたら1時間ほど浸してくださいね。仕上げに塩をひとつまみ加えると味がまとまりますよ。