さっぱりなのに味わい深い！「鶏肉の酢醤油煮」の作り方

フライパンに全ての材料を入れたら、落し蓋をして煮るだけ！照りよく煮詰めれば、ご飯によく合うおかずのできあがりです。

手羽先と手羽中を、にんにくと酢醤油に漬け込んでから煮ます。酢のおかげで身がやわらかくなり、食べやすさもアップ！

鶏もも肉にごぼうやれんこんなどの根菜を合わせ、ボリューム満点に仕上げます。唐辛子の辛さがアクセントになって食欲をそそりますよ♪

鶏肉とれんこんにさっと焼き目を付け、黒酢としょうゆで5～10分ほど蒸し煮に。水分が少なく、お弁当おかずにもおすすめです。

鶏肉と豆のコンビで食べごたえあり！黒酢としょうゆ、オイスターソースなどで煮る中華風です。あれば花椒で本格的に♪