バターで風味アップ♪「ブロッコリー」のお手軽おかずレシピ

切ったブロッコリーを水・バターと一緒にフライパンに入れ、ふたをして蒸したらできあがり！シンプルな味付けで付け合わせにぴったりです♪

レンジで加熱したブロッコリーをバター醤油で和えるだけ♪ブロッコリーが熱いうちにバターを溶かすのがポイントです。

バターを熱したフライパンにさっとゆでたブロッコリーを加えて炒め、味噌などの調味料を絡めて完成♪白ごまも加え、風味よく仕上げましょう。

バターは焼き肉のたれとも相性ばっちり♪ほどよいスパイシーさで、お酒もどんどん進みます。