こんな使い方もできる！「高野豆腐」のトマトおかず

ひと口サイズの高野豆腐はすぐに戻るから、そのまま使ってOK！材料を入れて煮るだけのシンプルレシピです。あればオレガノを使うと風味アップ。

高野豆腐とじゃがいも、大豆で食べごたえバッチリ！アレンジしやすく、ご飯にパン、パスタにもよく合う万能おかずです。

高野豆腐をベーコンとかんぴょうで巻き、20分ほど煮込みます。少し時間をおくと、野菜やベーコンの旨味がなじんでさらにおいしい♪

トースターで5分ほど焼くだけと手軽！きのこやトマトの水分が染みて、手間がかかっていないとは思えないおいしさです。

味がしっかり染みた高野豆腐は、とろとろで食べごたえも十分！煮込んだあとに、チーズをのせてレンジで仕上げます。