香りにやみつき♪「鶏肉×みょうが」のおかずレシピ

みょうがの風味に梅だれのさっぱり感が夏らしい♪基本は切ってゆでて和えるだけ。サラダチキンのアレンジにもおすすめです。

薄く切った鶏むね肉を冷たいしゃぶしゃぶ仕立てに。みょうがに大葉、しょうがなどの薬味を包んで召し上がれ♪

みょうがをみじん切りにして、つくねにたっぷり練り込みます。薬味の香りとシンプルなしょうゆだれが食欲をそそる♪

みょうがは生のまま刻み、酢じょうゆベースのたれに漬け込みます。オリーブオイルで焼いた鶏むね肉にたっぷりかけてどうぞ♪