作ってみたい和スイーツ！「あんこスコーン」でほっこり気分♪

ホットケーキミックスとゆであずき缶、サラダ油の3つで作るお手軽レシピ。粉っぽさがなくなるまで混ぜるのがポイントです。

プレーンヨーグルト入りで、外はホロッと、中はしっとり食感を味わえます。生クリームを添えて食べるのもおすすめ。

米粉とおから、豆乳などで作るちょっぴりヘルシーなスコーン。小さめサイズに成型すると、食べやすいですよ。

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きなこ入りで風味と栄養価がアップ！砂糖を使わずにあずき缶の甘みだけで作る、甘さ控えめのスコーンです。

最後は、あんこのもととなる「あずき」を使ったスコーンアイデア！抹茶入りで、ほんのりグリーンがきれいですね♪にスキムミルクも入り、まろやかな味わいです。あずきのゴロゴロ感を楽しめますよ！