ぜんぶ5分以内で完成！豆子さんのかんたんリメイクレシピ

おうちごはんの機会が増えていますが、日々キッチンに立つ身としては、なるべくかんたんで味もよいメニューがあるとありがたいですよね♪そこで今回は、フーディストの豆子さんのアイデアをピックアップ。鍋ひとつ、材料を焼くだけなどのリメイクレシピや中途半端に残ったごはんのアレンジを中心におしえていただきました。

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フーディストノート

2020/4/26

2026/6/11

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スープをリメイク！かんたんリゾット

一つで二度楽しめるレシピ〜リゾット♪

豆子さん

野菜たっぷりのトマトスープに、ごはんとチーズを入れて煮込むだけ♪ベースのスープもこのリゾットも、ワンステップで作れるお手軽メニューです。

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じゃがいもポタージュのグラタンパン

絞り出しレシピ〜じゃがいものポタージュでグラパン！

豆子さん

じゃがいものポタージュにチーズをプラスしてグラタン風にアレンジ。「ボリューミーでお腹いっぱいになるけれど、作るのは超かんたん！」と豆子さん。カップスープでも同じように作れます。

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コーンスープ温麺

一つで二度楽しめるレシピ〜コーンスープからの温麺♪

豆子さん

コーンクリームスープを温麺へリメイク！生姜やごま油が加わることで、まったく違った味わいを楽しめますよ♪

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フライパンピザライス

5分でできるフライパンピザライス♪

豆子さん

ごはんに水溶き片栗粉をかけると、早く固まってパリパリ食感に♪ちりめんじゃこやかつお節などの和食材は、ピザソースとの相性もGOOD！

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あっという間の生姜ごはん

あっという間の生姜ごはん♪

豆子さん

白だしとたっぷりの千切り生姜がいい味！保温しっぱなしで風味の落ちてしまったごはんの救済にもおすすめです。

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余りごはんや多めに作ったスープのリメイクなど、さっそく真似できそうなアイデアが満載ですね！豆子さんはInstagramでもすてきなお料理フォトを発信されています。ブログと併せてぜひチェックしてみてください♪

豆子さんのプロフィール

ネクストフーディスト1期生。食用オイルマイスターやコーヒーアドバイザーの資格を所持。時短レシピ、リメイクレシピをメインにブログやInstagramで発信中。化学調味料や添加物をなるべく使わない、旬の食材を取り入れるなど料理へのこだわりも。季節を楽しみながら日々のお弁当を作っている。

▼豆子さんのブログ『豆子のお弁当と美味しい毎日♪』を見る
http://ameblo.jp/ytmtkt-ikmn229/

▼豆子さんのInstagramを見る
https://www.instagram.com/kaffeegeschaeft/

▼豆子さんのTwitterを見る
https://twitter.com/cchikkakko

※「フーディスト」とは、日々、料理や食を楽しみながら、ブログやInstagram、TwitterなどさまざまなSNSで積極的に発信をして活躍している方々のことを総称したものです

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