市販品で気軽に楽しめる♪はじめてでも作りやすい「タコス」レシピ

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママです。

今回ご紹介するのは、市販品を活用して手軽に作れるタコスです。

「食べたことがないから、味のイメージがわかない」「本格的な材料をそろえるのは少し大変そう」と感じる方でも、市販品を使えば失敗しにくく、好みの味付けに仕上げやすいのがポイント。

おうちでも気軽に楽しめるよう、作りやすく工夫しました。

「市販品で超簡単！タコス」レシピ

調理時間

約15分

分量

2人分

材料

• トルティーヤ（やわらかいタイプ）…2枚
• 食用オイル（サラダ油やオリーブオイル）…小さじ1/2
• 豚ひき肉…30g
• サルサソース…大さじ2
• 塩・こしょう…少量
• しょうゆ…少量
• レタス…適量
• 玉ねぎ…1/8個分
• タコスチップス…6枚

※トルティーヤ、サルサソース、タコスチップスは市販品を使用しています

※玉ねぎは新玉ねぎでもOKです。レタスはお好みの種類で作れます

作り方

1. 豚ひき肉を食用オイルで炒めて火を通し、サルサソースと混ぜ、塩・こしょうで調味し、しょうゆを少量加えて、電子レンジで20秒ほど加熱して味をなじませます。

2. トルティーヤをラップで包んで電子レンジ（500W）で30秒ほど加熱します。

※トルティーヤはそのまま使ってもよいのですが、電子レンジで加熱すると、ふんわりして食べやすくなります

3. トルティーヤ1枚ずつの中央に、レタスと玉ねぎを等分にのせる。玉ねぎは水にさらして水気を切り、新玉ねぎの場合はそのまま使ってOKです。

4. 1の豚ひき肉ソースとタコスチップスを、それぞれ等分にのせます。

5. 半分にたたんで、できあがりです。

 ワンポイントアドバイス

・タコスチップスは、プレーン味のものを使いました。サクサクザクザクしていて、食感のアクセントになります。

・トルティーヤは、かたいサクサクのものではなく、クレープのようにやわらかいものを使います。

・しょうゆは隠し味に使っています。サルサソースになじみがなくても、食べやすい味にすることができます。

・粉チーズや、細く切ったスライスチーズを加えたり、アボカドやトマトを加えてもおいしいです。

・今回、市販品はこちらを使いました。

めろんぱんママさん

レシピクリエイター、料理研究家。ホットケーキミックスを活用したおやつやパンをはじめ、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめるレシピの考案が得意。ムック本、ウェブ企画のイベントレシピやカフェメニュー提案など幅広く活躍中。

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