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“レストランみたい！”と家族に喜ばれた「サクサク鶏むね肉のトマトソースがけ」

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和えるだけの簡単おつまみ！「やみつきアボカド」レシピ

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簡単！さっぱりジューシー「なすと豚バラのポン酢だれ」レシピ

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今しか味わえない！「小粒新じゃが」の丸ごとおかず

今しか味わえない！「小粒新じゃが」の丸ごとおかず
春に出回る「新じゃが」は、皮が薄くそのまま調理できるのが魅力。獲れたてならではのみずみずしさがたまりませんよね。今回は一口サイズの「小粒新じゃが」を丸ごと使ったおかずをご紹介します。シンプルにいただくのはもちろん、他の具材も合わせると様々な楽しみ方ができますよ♪
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Kayoko*
Kayoko*
2021/4/30
2026/6/9
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    ガリバタ醤油の甘辛じゃがいも

    ガーリック風味！焦がしバター醤油の甘辛じゃがいも
    KOICHIさん

    香ばしいガーリックバター味が新じゃがにからみ、お箸が止まりません！おかずはもちろん、お子さんのおやつにもピッタリ。新じゃがをシンプルに堪能したい方におすすめです。

    レシピをチェック！＞＞

    鶏手羽先と新じゃがのピリっと甘辛焼き

    鶏手羽先と新じゃがのピリっと甘辛焼き
    トコトコさん

    鶏手羽先の旨みと香味野菜が新じゃがによくからみます。新じゃがをあらかじめレンチンしておけば、時短で仕上がりますよ。ラー油のピリ辛がアクセントに♪

    レシピをチェック！＞＞

    揚げじゃがの甘辛そぼろ煮

    小ぶりの新じゃがで♡揚げじゃがの甘辛そぼろ煮＊2歳児と小２の噛み合ってないほのぼの会話。
    Mayu*さん

    素揚げした新じゃがを合挽き肉と一緒に甘辛く煮詰めたおかず。つやつやの見た目で、ボリューム満点です。

    レシピをチェック！＞＞

    新じゃがの肉巻きトマト煮

    丸ごと！新じゃがの肉巻きのトマト煮　☆スパイス大使☆
    まんまるらあてさん

    豚肉を巻いた新じゃがをトマト缶で煮込んだ、食べ応えのあるレシピ。コトコト煮込めば、酸味が和らぎマイルドな味わいになりますよ。

    レシピをチェック！＞＞

    新じゃがは皮自体にも香りがあるので、剥かずにそのまま使うのがおすすめ。小粒の新じゃがを見つけたら、ぜひ丸ごと調理してみてくださいね♪

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      この記事を書いた人
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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