ほったらかしでOK!「くたくたキャベツ」のお手軽おかず

ほったらかしでOK!「くたくたキャベツ」のお手軽おかず
サラダに欠かせない「キャベツ」はシャキシャキ食感が楽しめる野菜ですが、煮込んで使うのもおすすめ♪くたくたになり、甘みも増しておいしいんですよ。水分が抜けることでカサが減りたっぷりいただけるので、野菜不足解消にもGood!今回は、さまざまな「くたくたキャベツ」レシピをご紹介します。旨みのある食材と一緒に鍋に入れ、フタをして煮込むだけでなのでお手軽ですよ!
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Kayoko*
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2021/4/23
2026/6/9
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    くたくたキャベツとベーコンの醤油煮

    調味料は醤油と塩胡椒だけ!くたくたキャベツにベーコンの旨みがしみこんでたまりません。お好みで粗挽き黒胡椒をかけてもOKです。

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    くたくたキャベツの中華あんかけ

    鶏ガラスープやにんにく、ごま油などを使った中華味でお箸がすすみます。そのまま食べるだけでなく、ごはんやうどんにのせてもおいしいですよ。

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    キャベツとウインナーのくたくた煮

    大きめのお鍋にたっぷりキャベツとウインナーを入れて煮込めば、お手軽メイン料理が完成です。コンソメを使ったしっかり味で、お腹が満たされますよ。

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    キャベツと厚揚げのくたくた煮

    めんつゆとみりんで煮込むので味わい深い仕上がりです。作り置きにもおすすめ。リーズナブルな食材でも、ボリュームのあるおかずが作れるのがうれしいですね♪

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    一緒に煮込んだ食材の旨みや調味料がキャベツにしみこんで、ペロリと完食間違いなし!キャベツの大量消費にもおすすめですよ。くたくた食感をぜひ楽しんでくださいね♪

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      Kayoko*
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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