パパッとメイン!「鶏肉とキャベツのふっくら蒸し」バリエ

パパッとメイン!「鶏肉とキャベツのふっくら蒸し」バリエ
手軽にそろう鶏肉とキャベツの組み合わせは、蒸してもふっくらと仕上がりおいしいですよ。シンプルに蒸してお好みのソースをかけたり、調味料とともに蒸し煮にしたりと、アレンジレシピもたくさん!ぜひチェックしてみてください。
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wasante
wasante
2020/12/14
2026/6/10
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    鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸しオーロラソース

    鶏むね肉は砂糖、塩、酒で下味をつけてから蒸すので、ふっくらジューシー!粒マスタードでパンチをきかせた、オーロラソースでいただきます。

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    鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸し酢味噌

    香ばしく焼いた鶏もも肉を、キャベツとともにフライパン酒蒸しに。コクのある卵黄入りの酢味噌が雑妙にマッチして、クセになる味です。

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    鶏むね肉とキャベツの上海風蒸し煮

    鶏ガラスープやにんにくを使った、上海風のあっさりとした蒸し煮です。薄味なのにコク旨で、ごはんにのせて丼にしてもよく合いますよ。

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    キャベツは蒸すとカサが減るので、山盛り用意してもパクパク食べられちゃいます♪ビタミンもたんぱく質もしっかりとれるので、風邪対策にもよさそうですね。鶏肉で何か作ろうと思っていたら、さっそく試してみてはいかがでしょうか?

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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