とろとろで旨みたっぷり♪「なす×豚肉」の絶品丼5選

とろとろで旨みたっぷり♪「なす×豚肉」の絶品丼5選
火を入れるとトロトロ食感になるなすは、使い勝手がよく色々な楽しみ方ができますよね♪そんななすを豚肉と一緒に炒めれば、脂や旨みを吸収して味わい深くなります。ごはんの上にド~ンとのせれば、ボリューム満点の丼に!バリエーション豊かなレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。おひとりさまランチにもおすすめですよ。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
Kayoko*
Kayoko*
2020/9/18
2025/5/22
10,666 view
2
ハテナアイコン

    豚肉となすの照りたま丼

    甘辛の調味料が染み込んだ豚肉となすがたまりません!仕上げに温泉卵と糸唐辛子をトッピングすればできあがり。

    レシピをチェック!>>

    豚肉となすの甘辛マヨ丼

    焼肉のタレとマヨネーズで味付けた、男子ウケ抜群の味わい。ごはんに大葉と白ごまを混ぜ込んでいるので、さっぱりといただけますよ。

    レシピをチェック!>>

    豚肉となすの梅味噌炒め丼

    味噌のコクと梅干しの爽やかさが絶妙にマッチした丼。なすをレンチンしておけば、手早く調理できますよ。ミニトマトも加えて、彩りアップ♪

    レシピをチェック!>>

    なす豚キムチ丼

    豚キムチになすをプラスした、ピリ辛味でごはんがすすみます。少し入れたオイスターソースが隠し味に!後のせ卵黄をかき混ぜていただきます。

    レシピをチェック!>>

    豚こまとなすの甘酢あんかけ丼

    濃厚な甘酢あんかけが、ごはんによくからみます。なすを乱切りにすると、味が染み込みやすいですよ。仕上げにかけたブラックペッパーで、スパイシーに!

    レシピをチェック!>>

    どのレシピも濃いめの味付けでお箸が進み、ペロリと完食できそうですね。ボリュームがあるのでお腹を空かせた男子にもぴったり!とろけるなすと豚肉の旨みを存分に味わってみませんか?

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      Kayoko*
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事