うまみが染み込む!ごはんにぴったり「なすの肉巻き」レシピ

うまみが染み込む!ごはんにぴったり「なすの肉巻き」レシピ
お弁当のおかずなどによく使われる肉巻きですが、今回ぜひ作っていただきたいのが「なす」を使った肉巻きレシピです!油を吸う特性のあるなすは、お肉のうまみがぎゅっと染みこむので、手軽においしい肉巻きが作れるんですよ♪味付けもいろんなパターンがあるので、ぜひ作ってみてくださいね!
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hatsuharu
hatsuharu
2019/9/21
2026/6/9
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    なすと大葉の梅肉巻き

    なすの豚肉巻きに大葉と梅干しをプラスするのもおすすめです♪ほどよい酸味で、ごはんがいくらでも食べられそうですね!

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    なすとチーズのベーコン肉巻きポン酢風味

    豚ばら肉と一緒にベーコンも巻くと、お肉のうまみがさらにアップ!塩気も相まって、絶品のおかずができますよ♪

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    なすの肉巻きフライと手作りタルタルソース

    なすをお肉で巻いたら、衣をつけてカラッと揚げるのもおいしいんです♪タルタルソースとの相性ばっちりなので、ぜひ合わせて作ってみてくださいね!

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    なすの切り方を変えることでいろんな変化をつけられます♪小さめにカットすればお弁当にもぴったりのサイズになるので、ぜひ試してみてくださいね!

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