夏のごちそう！「お肉と夏野菜の焼きびたし」を食べて元気モリモリ♪

鶏むね肉は、あらかじめ塩麹に漬け込んでおくため、焼いてもジューシー。だし醤油を使うので味わい深い仕上がりです。

レシピをチェック！＞＞

だし汁の代わりに鰹節を使い、仕上げに大根おろしをたっぷりかけた爽やかな味わい。食材を焼いた後に、しっかりと油を切ってからひたしてくださいね。

レシピをチェック！＞＞

ふわふわの豚肉ボールと夏野菜を使った、ほんのり酸味のある一皿。ポン酢とトマトが入っているので、さっぱりといただけます。お好みで大葉をのせてもOKです。

レシピをチェック！＞＞

鶏もも肉の旨みが夏野菜に染み込んでたまりません！食材を焼いたあと、つけだしと一緒にしばらく煮るのがポイント。厚揚げ入りでボリュームもありますよ。

レシピをチェック！＞＞

豚肉とれんこん、ししとうを焼いた後、だし汁ベースのつゆをかけたらできあがり。赤唐辛子がアクセントになった、ほっこりした味わいです。

レシピをチェック！＞＞