捨てるなんてもったいない！「レタス外葉」の活用レシピ

シンプルなガーリックチャーハンに、白だしメインで作る優しい味わいのあんをかければ、硬めの外葉もしっとりしますよ。チャーハンの具材を炒める時は中火で、レタスの外葉を入れたら強火にするのがポイント。

▼レシピをチェック！
http://mamaninaro.blog.fc2.com/blog-entry-417.html

レタスの外葉をスパゲティと一緒にゆで、にんにくマヨネーズで和えています。仕上げにブラックペッパーやローストオニオンなどのスパイスをふれば、風味アップ！

▼レシピをチェック！
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-1836.html

レタスの外葉を細かく刻んで、豚挽き肉と一緒にワンタンの皮で包んだしゅうまい。蒸す事で、レタス外葉も柔らかくなるので、食べやすくなるのがうれしいですね。

▼レシピをチェック！
https://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12063198630.html