簡単フィンガーフード♪餃子や春巻きの皮で作る「サモサ」はいかが?

「サモサ」とは茹でつぶしたジャガイモに挽き肉や野菜、スパイスを加えて薄い皮に包んで揚げたもの。インドでは軽食として定番の料理です。今回は餃子や春巻きの皮で簡単にできるレシピをピックアップしました。おかずだけではなく、おつまみやおやつなど幅広く活用できますよ♪
2016/8/20
2026/6/9
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ツナ缶とコーンで♪
ツナ缶とコーンなど、常備している具材を使ってできるのが嬉しい♪少ない油で揚げ焼きしてますが、薄いためすぐに揚げあがるので注意して下さいね。
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/onya20121217/entry-12098330884.html
スパイス&チリーソースで♪
スパイスを効かせた挽き肉と、たっぷりの野菜を包んだサモサ。チリソースをつけていただくので、ビールに良く合いますよ。
▼レシピはこちら
http://poppo2010.exblog.jp/12953416/
鶏ささみとアボカドで♪
わさびマヨで味付ける和風の味わい。アボカドのとろりとした食感がたまりません!鶏ささみはあらかじめ火を通しておくので、短時間で揚げ焼きできます。
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/mama-kitchen-mayu/entry-12125151229.html
ポテサラと枝豆で♪
カレー粉とケチャップで味付けた、ポテトサラダと枝豆を餃子の皮で巻いたサモサ。余ったポテサラで、簡単にビールがすすむおつまみができますよ♪
▼レシピはこちら
http://shimanto-miyachan.blog.jp/archives/1524574.html
バジルソースでイタリア風♪
ジャガイモにバジルソースとマヨネーズを混ぜた、ちょっぴりイタリア風のレシピ。ソースなしでもOKですが、おつまみにするならマヨネーズやからしをつけて♪
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/apricotsea0316/entry-10942973029.html
出来たてはもちろん冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです。お箸を使わずに手軽に食べられるうえ、パパッと簡単にできるので、忙しい時や急な来客時にぜひ作ってみて下さいね。
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