焦がし醤油が決め手!香ばしさがたまらない絶品「チャーハン」

チャーハンの風味を良くするには、やはり「焦がし醤油」ですよね。鍋肌から入れるのも良し、醤油の量が気になる方は真ん中をあけて入れるのも良し。焦がし醤油に合う具材で作るチャーハンのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみて下さいね。
2016/5/1
2026/6/9
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しめじと焦がし醤油のジンジャーチャーハン
生姜をオリーブオイルで炒めて使うので、子供にもOK。黒胡椒をかけると大人向きの味わいになりますよ♪
▼レシピはこちら
http://kumakichi39.blog71.fc2.com/blog-entry-497.html
大根とニラのピリ辛焦がし醤油チャーハン
豆板醤で辛さを加え、ニラの風味もプラス。コロコロ大根の食感が楽しいチャーハンです。
▼レシピはこちら
http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-950.html
鰹節たっぷり!焦がししょう油の和風チャーハン
焦がし醤油の香りと鰹節のうまみがたっぷりのレシピ。豚肉と油揚げをガーリックで炒めるので、食欲をそそりますよ。
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-11555756571.html
絹さやとレタスの鮭チャーハン
後入れのレタスと絹さやがシャキッとしていて食感も楽しめます。焦がし醤油で仕上げ、ブラックペパーとレモンで爽やかスパイシーな味わい♪
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/aisaregohan/entry-11257374911.html
香ばしい焦がし醤油に引き寄せられて、家族が食卓に早く集まってきそうですね。風味抜群のチャーハン、ぜひお好みの具材で試してみて下さいね。
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