もやしの消費にいかが?つい手が伸びる「キムチ和え」

ふだんの料理にアレコレ便利な「もやし」。特売でたくさん買ったけれど、消費が追いつかない!なんてこともありますよね。そこで今回は、パンチの効いた味付けでもやしをたっぷり食べられる「キムチ和え」をご紹介します。合わせる具や調味料のちょい足しで、いろいろなアレンジが楽しめますよ♪
2020/5/24
2026/6/8
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もやしのキムチ和え
ゆでたもやしとにんじんを、キムチやごま油で和えるだけ!さっぱりながら、かつお節のうまみも効いておいしいですよ。
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もやしのゴマキムチ和え
粗みじん切りのキムチが味馴染みよし!鶏がらスープの素にだし醤油、すりごまで風味よく仕上げます。
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もやしとキムチのソースマヨ和え
もやしとキムチをお好み焼き風にアレンジ!マヨネーズで食べやすく、干しえびや青海苔で彩りもキレイに仕上がります。
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ゆでる豚キムチ
豚肉ともやしをゆで、キムチとめんつゆで和えたらできあがり!味付けかんたんで、作り置きもOKです。
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ありものでぱぱっと作れる和え物は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪副菜やおつまみなどに、ぜひ一度お試しください。
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