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簡単！さっぱりジューシー「なすと豚バラのポン酢だれ」レシピ

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甘さと酸味が絶妙なおいしさ！かぼちゃは「南蛮漬け」がおすすめ♪

甘さと酸味が絶妙なおいしさ！かぼちゃは「南蛮漬け」がおすすめ♪
秋はかぼちゃがおいしい季節。かぼちゃは夏野菜ですが、収穫して時間が経つほどに甘みが増して来るのはご存知の通りです。今回はかぼちゃの甘さがより引き立つ「南蛮漬け」の作り方をご紹介します。よく冷やせばさらにおいしく、作り置きメニューにもぴったりですよ。
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pon
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2019/9/28
2021/10/7
12,976 view

    かぼちゃの南蛮漬け

    箸休めにもおススメ！かぼちゃの南蛮漬け
    銀木さん

    かぼちゃオンリーのシンプルなレシピです。しっかり焼き目をつけてからレンジ加熱することで風味よく、時短になります。

    レシピをチェック！＞＞

    なすとかぼちゃの南蛮漬け

    【作りおきレシピ】なすとかぼちゃの南蛮漬け
    鈴木美鈴さん

    今の時期がおいしい秋なすを合わせたレシピ。南蛮酢は酸味が控えめ。お子さんや酸味が苦手な方にもおすすめのレシピです。

    レシピをチェック！＞＞

    秋鮭とかぼちゃの南蛮漬け

    【レシピ】ほんのり酸味が調度良い、秋鮭とかぼちゃの南蛮漬け
    のんすけさん

    ほどよい酸味と鮭のうまみ、かぼちゃの甘みが絶妙にマッチ。鮭は塩を振るひと手間で、くさみなく仕上がりますよ！

    レシピをチェック！＞＞

    鶏の唐揚げとかぼちゃの南蛮漬け

    お酢が苦手な男子向け＊鶏唐と素揚げかぼちゃの南蛮漬け＊
    あいさん

    めんつゆベースの南蛮酢が食べやすい♪鶏の唐揚げがボリューム満点で、お子さまウケもバッチリです。

    レシピをチェック！＞＞

    かぼちゃと鶏肉の中華風南蛮漬け

    揚げかぼちゃと鶏肉の中華風南蛮漬け
    本田　よう一さん

    鶏肉とかぼちゃは中温で揚げます。南蛮酢にはオイスターソースのコクとうまみをプラス。お好みで唐辛子を振っていただきます。

    レシピをチェック！＞＞

    かぼちゃだけでも、お好みの食材を合わせても。副菜からメインまで活躍すること間違いなしです！ぜひ秋の献立の参考にしてくださいね。

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      WEBライター
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      WEBライター
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      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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