さっぱりおいしい!夏のごちそう「野菜の焼きびたし」を作ってみよう

さっぱりおいしい!夏のごちそう「野菜の焼きびたし」を作ってみよう
夏は野菜がおいしい季節。副菜やおつまみにぴったりな、野菜の焼きびたしを作ってみませんか?お好みの野菜を焼き、つけ汁に漬けておくだけとかんたんです。冷やしてもおいしくて作り置きもできるので、ぜひお好きな野菜で作ってみてくださいね。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
pon
pon
2019/7/20
2026/6/8
30,169 view
1
ハテナアイコン

    ピーマンの焼きびたし

    ピーマンはあまりいじらず、じっくりと焼き目をつけるのがポイント。甘みが引き出され、だしのうまみもよく染みこみます。

    レシピをチェック!>>

    いんげんの焼きびたし

    フライパンで焼いたいんげんを、めんつゆとおろし生姜に漬けるだけ。おつまみやそうめんのトッピングにぜひどうぞ。

    レシピをチェック!>>

    なすの焼きびたし

    めんつゆにごま油と酢をプラスした焼きびたしです。かんたんなのに上品な味付けに。よ~く冷やして召し上がれ。

    レシピをチェック!>>

    夏野菜のさっぱり焼きびたし

    カラフルな野菜が盛りだくさんで、見た目から元気になれそう!味にムラがでないよう、上からキッチンペーパーをかぶせると良いですよ♪

    レシピをチェック!>>

    野菜に出汁や油が加わることで、さっぱりだけどしっかり味のおかずになりますよ。ご飯やお酒のお供に、ぜひ作ってみてくださいね。

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      pon
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事