デミグラスソースをかけたら大絶賛！簡単絶品「フライドチキン」のおすすめレシピ

いらっしゃい、ほろ酔い酒場へようこそ。
店主のたっきーママよ。

最近、本当にうだるような暑さよね。火を使うのも嫌になっちゃう。

なので、今回はこんなおつまみをどうぞ。

調理家電のノンフライヤーに入れて、ほったらかしで作ったフライドチキンよ。

そのままでもめちゃくちゃおいしいんだけど、ソースをかけてみたら次男から大絶賛だったわ。

ソースも、チキンをノンフライヤーにお任せしている間に材料を混ぜてレンチン30秒。

涼しい顔してできちゃったわ。

ノンフライヤーを持っている人や検討している人は、ぜひ参考にしてみてね。

【ノンフライヤーレシピ】「デミグラスソースのフライドチキン」

調理時間

15分

分量

2人分

材料

• 鶏もも肉…2枚
• 塩、こしょう、薄力粉、サラダ油…各適量

A

• トマトケチャップ…大さじ2
• ウスターソース…大さじ1/2
• 砂糖…小さじ1

作り方

1. ノンフライヤーを195℃で4分予熱する。鶏もも肉は余分な脂を切り落とし、キッチンペーパーで水分を拭き取ったら、塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。

2. 予熱が終わったら1にサラダ油を薄くかけ（オイルスプレーがおすすめ）、バスケットに入れ、195℃で13分加熱する。加熱後、好きな大きさに切って、器に盛る。

※今回は、「COSORI」のノンフライコースを選択

見て見てこの肉汁！！！ジュワ～～～。

3. レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ（600W）で30秒加熱したら、2にかける。

涼しい顔してあっという間にできて、最高！

とにかくおいしいので、おつまみはもちろん、お弁当のおかずや晩ごはんの主菜にもおすすめよ。

今日のお悩み相談：片付けが苦手すぎる

さぁ、今日はあなたのお悩みね。

片付けが苦手です。何からどう片付けたらいいかもわからず、気づけばいつも散らかっている状態です。

そうね、わかるわ。

一度にドカーンと断捨離をするのは大変だから、基本は

• 1つ買ったら1つ捨てる
• 出したら元の場所に戻す
• 物を増やさない
• 床に物を置かない

これを徹底してみて。

これさえ守れば、毎日きれいな部屋で快適に過ごせるわよ！

…って、そりゃそうでしょうよ。

わかってるわよ、そんなことはわかってるのよ！

それができれば苦労はしないってのよ。（誰に怒ってんねん）

私も、今までいろいろな人の収納アイデアを取り入れたわ。

SNSでの収納術やライフハック、雑誌の特集、それはもういろいろね。

でも、結局そのどれも続かないのよ。

小分けに収納する、ラベリングする、見える収納、見えない収納、品目分け、使う人分け、色分け…。いろいろやったものの、結局気付けば自分ルールになってるわけ。

でも、ある時これを知って「なるほど」と思ったの。

片付け方がわかったというよりも、諦めがついたというか。笑

参考になるかはわからないけど、ちょっと説明させてちょうだいね。

利き脳を知る

「利き脳」って聞いたことがあると思うんだけど、これ、片付け方にも関係しているらしいの。

自分の利き脳を知ると「ああ、だからこの方法が続かなかったんだ」「こうすればいいんだ」とわかるかも。

利き脳診断（インプット脳）

「情報を取り入れるとき」に使うのがインプット脳。これは「指組み」でわかるの。

まずは、祈るように自然に両手の指を組んでみて。

1. 左の親指が下にきている人→ 左脳タイプ

2. 右の親指が下にきている人→ 右脳タイプ

あなたのインプット脳は右脳だったか左脳だったか、覚えておいて。

利き脳診断（アウトプット脳）

「情報を言葉や行動で表す」のが、アウトプット脳。これは「腕組み」でわかるの。

1. 左腕が下にきている人→ 左脳タイプ

腕ほっそ！（長男）

2. 右腕が下にきている人→ 右脳タイプ

これであなたのインプット脳、アウトプット脳がわかったかしら？

インプット脳、アウトプット脳の順番で

• 右左脳
• 左右脳
• 右右脳
• 左左脳

この4種類に分かれたはずだけど、あなたはどのタイプだった？

• インプット脳（右脳）
• アウトプット脳（左脳）

このタイプの人は、ビジュアル重視。

形から入るタイプなので、好みの収納用品を揃えることでやる気がアップ。

とは言え、理想を追い求めすぎると続かないみたいなので、

• 見えるところはビジュアル重視
• 見えないところはざっくり収納

にするといいみたい。

【ポイント】

• 直感的にとらえ、論理的に処理するタイプ
• ビジュアル重視で色や収納用品をそろえる
• 見えないところは機能重視かつざっくり収納

左左脳タイプ

• インプット脳（左脳）
• アウトプット脳（左脳）

わが家で唯一いなかったタイプなんだけど、めっちゃきっちりしている人の印象。

このタイプの人は、

• 感覚よりも合理性や機能性を重視
• 計画を立てて着実にこなす、家事のようなルーティーンワークが得意

反面、空間認識がないためフリーな空間が苦手。まさに右右脳タイプとは真逆ね。

片付けも苦に感じないタイプなので、片付け自体に困っている人は少なめらしいわ。

とはいえ、片付けの優先順位が下がるとやらない傾向になるので、必要性や理由が必要なんですって。

【ポイント】

• 論理的にとらえ、処理するタイプ
• 機能性や使用頻度で分ける
• 細かく仕切る、隠す収納がおすすめ
• ラベル管理をするとものを戻しやすくなる

• インプット脳（左脳）
• 
アウトプット脳（右脳）

このタイプの人は、情報収集をしっかりするタイプ。

反面、考え過ぎてなかなか行動に移せないなんてことも。

• 一般的なやり方よりはマイルールで収納していくとうまくいく
• 見えないものは忘れてしまいがち

なので、見える場所で簡単に戻せる、ざっくり収納がおすすめ

【ポイント】

• 論理的にとらえ、感覚的に処理するタイプ
• 自分が納得できる方法を見つけることが大切
• 細かい分類は苦手なのでざっくり収納
• ビジュアルよりも使い勝手を優先

ちなみに私はこの左右脳。

考えたり行動を起こすまでは理論的に考えるけど、結局行動は感覚だったり思うがままだったりっていう傾向だと思うんだけど、本当にその通り。

片付けに関しても、一般的なやり方よりもマイルール収納、見えないものは忘れてしまいがち。

ほんっっっとにその通り！！！首がもげるほどうなずいたわ。

以上、利き脳のタイプ別で私がSNSの情報をかき集めた見解（ただの受け売りww）はいかがだったかしら？

私はこの結果がわかって「なるほどね」って諦めもついたわ。

これを知ったからって片付けが上手になるわけじゃないけど、何か参考にはなるかもしれないし、ならないかもしれないわね。（無責任）

さ、片付けはまた明日にして、乾杯しましょ。

かんぱ～～～～～い！