あまりがちな「わさび」を使って!牛肉のおかず4選

あまりがちな「わさび」を使って!牛肉のおかず4選
チューブの「わさび」って余ってしまいがちではありませんか?お刺身やお蕎麦用などで買ったきり、使わないまま冷蔵庫に眠っていることもありますよね。そこで今回は「わさび」を使った牛肉料理のレシピをご紹介します。薬味で上手にアレンジできると、味付けの幅が広がりますよ♪
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2017/5/16
2026/6/11
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    牛肉の冷しゃぶサラダ

    わさび入りのフレンチドレッシングと大根おろしでサッパリといただく、おかずサラダです。しゃぶしゃぶ肉はすぐに火が通るので、忙しくても手早く作れますよ♪

    ▼レシピをチェック!
    http://danchigohan.blog.fc2.com/blog-entry-280.html

    クリーミーわさび醤油のハンバーグ

    牛ミンチと玉ねぎだけで作るハンバーグはずっしりと食べ応え抜群!わさび醤油を牛乳や生クリームで伸ばしたソースでいただきます。わさびはダマにならないようよ~く溶いてくださいね♪

    ▼レシピをチェック!
    http://oryorijikken.blog48.fc2.com/blog-entry-1127.html

    牛カツの わさびタルタル

    伸ばした牛肉にステーキシーズニングを振り、パセリとパン粉をまぶしてこんがり焼きます。わさびを混ぜた卵たっぷりのタルタルソースを添えればできあがりです!

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/cook-manian/entry-12145480414.html

    牛もも肉と茄子のわさび醤油炒め

    炒めたナスとお肉にトマトを合わせ、わさび醤油をさっと絡めたら完成!少しだけ使うトマトが牛肉の味やわさびの風味を引き立てます。お肉は薄切り肉でもOKです。

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/my-recipe365/entry-11556776889.html

    わさびを調味料にするときは、加熱し過ぎないことがポイントです。香りが飛びやすいので、火を通すレシピは手早く調理するように注意してみてくださいね!

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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