うまみが凝縮!おつまみに食べたい「イカゲソ×揚げ」レシピ

うまみが凝縮!おつまみに食べたい「イカゲソ×揚げ」レシピ
居酒屋などで見かけることの多いイカゲソの唐揚げですが、ご家庭では作ったことがないという方も多いのでは?そこで今回は、イカゲソを使ったおすすめ揚げ物レシピをまとめてみました!ひと口に揚げ物といってもいろんなレシピがあるので、ぜひ覗いてみてくださいね♪
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hatsuharu
hatsuharu
2020/4/10
2025/8/25
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    ゲソの唐揚げ

    醤油やみりんで作った漬けだれに浸し、水気を切ったら片栗粉をまぶして揚げていきます。お好みでレモンを絞ってもおいしいですよ♪

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    イカゲソ揚げ・おろしハニーポン酢

    イカゲソをカラッと揚げたら大根おろしをトッピング♪ポン酢との相性ばっちりの一品です!

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    イカゲソ。長芋。白ねぎのふんわり揚げ団子

    細かく切ったイカゲソと長芋、卵などを混ぜ合わせて落とし揚げに。濃い味がお好きな方は、麺つゆをつけていただくのもおすすめです♪

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    イカのゲソ部分は独特の歯ごたえもあり、揚げ物にぴったりです♪ビールにおすすめのおつまみなので、ぜひこれからの季節に作ってみてくださいね!

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