無限に食べられちゃう！「トマト×ごま油」であと一品

トマトナムル

トマトはナムルにすると旨いですが、鶏ガラ少し入れると「トマトのグルタミン酸×鶏ガラのイノシン酸」でめちゃくちゃ美味しくなる。永遠に食べてられそうな箸止まらないやつです。

ごま油大1、醤油小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、切ったトマト2個加え和えて塩、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/Zc9TUE9UdZ

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) July 2, 2024

メインとなる食材はトマトだけ！あっという間に作れるトマトナムルのレシピです。相性抜群の鶏がらスープの素をふっていただきます。にんにくの香りもたまりません♪

トマトとたたききゅうりのしらす和え

トマトとたたききゅうりのシラス和え

🥞分量：2人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆

🍳材料
トマト…1個
キュウリ…2本
しらす…20g
ごま油…大さじ1
市販のポン酢…大さじ2
白炒りごま…小さじ1
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🐣下準備🐣
トマトは一口大に切る。キュウリはポリ袋などに入れ麺棒などでたたく。
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🙋… pic.twitter.com/XhfbBEglua

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 9, 2024

きゅうりやしらすと合わせた和え物のレシピです。ポン酢のさわやかな酸味としらすの旨味が◎。緑と赤の色合いが魅力的ですね。食卓がパッと明るくなりそうです♪

無限トマト

ガチ無限トマトの作り方

【材料】

トマト：2個
ちりめんじゃこ：適量
粉チーズ：小さじ1
鶏ガラスープの素：小さじ1/4
ごま油：適量
ねぎ（お好みで）：適量#トマト #トマトレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん pic.twitter.com/igKvAktjPc

— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) August 17, 2024

ちりめんじゃこと合わせた和え物のレシピです。粉チーズを加えることでコクがプラスされて、おつまみにもぴったりな一品に♪ねぎをのせて召し上がってくださいね。

トマトの梅カルパッチョ風

さっぱりおつまみ！
《トマトの梅カルパッチョ風》

輪切りトマトにみょうがをのせ、梅干し、酢、しょうゆ、ごま油のたれをかける。

詳しいレシピ↓ pic.twitter.com/tvlJwtF5de

— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) May 11, 2024

みょうがや梅干しなどを合わせたカルパッチョ風のレシピです。シャキッとしたみょうがの食感や風味がアクセントになり、さっぱりおいしい一品。詳しいレシピはリプライ欄に♪

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どれもパパッと作れるものばかりでしたね。ぜひ今が旬のトマトを使って、おいしい一皿を作ってみてくださいね♪