あと一品ほしいときにすぐ作れる！ネバとろ食感にやみつき♪「めかぶ×きのこ」レシピ

ごま油をからめて焼いたまいたけは風味が増しておいしい♪味付きめかぶやしょうゆ、かつおぶしを混ぜればできあがりです。

ゆでたなめこにめんつゆで下味を付けます。めかぶやお好みの酢と混ぜて和えたら、しょうがをのせて召し上がれ♪

味付きめかぶにえのきを合わせてボリュームアップ。えのきは炒めて白だしで味付けます。ぱぱっと作れて副菜にぴったり。

めかぶとレンジ加熱したえのきのとろみが、カリッと焼いた厚揚げによく合います。ポン酢のさっぱり感とかつおぶしの風味が◎。