苦みとシャキシャキ食感がくせになる♪「セロリ×卵」の炒め物

セロリの茎と葉を順番に炒め、カレー粉やしょうゆなどで味付けます。卵を加え、炒るように炒め合わせたらできあがり！

味付けは塩昆布だけ！シンプルなのにびっくりするほどおいしく仕上がります。溶き卵を加えたらあまりいじらずに火を通すのがコツ。

さっと炒めたセロリはシャキッと歯ごたえがおいしい！ごま油やナンプラーの香りがマッチして箸がすすみます。

ツナやマヨネーズ入りでコク旨に♪玉ねぎとセロリをたっぷりと食べられます。仕上げに粉チーズをふって召し上がれ。

シンプルな塩味で素材のおいしさが引き立ちます。シーフードミックスの食べごたえもあって、お酒のお供にもぴったり。