生クリームなしでこんなにおいしくなる！わが家の「ポテトグラタン」5選

具材はじゃがいものみで、生クリームも小麦粉も不要！じゃがいものデンプンで、ソースにとろみがつきます。メインおかずの付け合わせにもぴったり。

玉ねぎ、ベーコンと一緒にじゃがいもがやわらかくなるまで牛乳で煮ます。耐熱皿に移し、チーズをかけてオーブンで焼けばできあがり！

じゃがいものシンプルなおいしさを追求したポテトグラタンは、クリーミーでホクホク♪冷蔵庫で4日保存できるので、忙しい日にも重宝します。

ホワイトソースはレンジに１回かけるだけ。あとはオーブンで焼けば、メイン級の一皿が完成します。焼き立てはもちろん、冷めてもおいしい！

じゃがいもと相性抜群の明太子を合わせ、しょうゆを加えて和風に仕上げに♪マヨネーズのまろやかなコクもポイントです。