めんつゆバターで♪ほくほく＆コク旨な「じゃがいも」レシピ

コク旨じゃがバター

【レンジで簡単】コク旨じゃがバター
皮ごとレンチンするだけで簡単！味噌とめんつゆのソースでコク旨絶品

じゃがいもに十字の切り込みを入れてラップに包んで4〜5分加熱。味噌とめんつゆそれぞれ小さじ1/2を混ぜてじゃがいもに塗り、バターをのせて完成

レシピは動画からサイトへGO▼#しかない料理 pic.twitter.com/ePgtYZcpAN

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) May 3, 2019

最初にご紹介するのは、まるごと一つのじゃがいもをいただくレシピ！ソースにみそを加えることで、より一層コクのある味わいに。おつまみや小腹が空いたときにも喜ばれそうですね♪

めんつゆバターの和風ジャーマンポテト

味見で止まらない…😍

レンジだけで完成する『めんつゆバターの和風ジャーマンポテト』の作り方

①一口大に切ったじゃがいも2個を耐熱ボウルに入れふんわりラップでレンジ(600w)4分加熱
②その上に玉ねぎ1/4薄切りとベーコン2枚のせて、さらに4分加熱
③バター10gめんつゆ大1と1/2を混ぜて完成 pic.twitter.com/WTawnLaHJy

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) June 23, 2019

続いてご紹介するのは、ベーコンと合わせたおかずです。味付けもめんつゆとバターのみ、というシンプルさがうれしいですね！仕上げにきざみねぎやのり、かつおぶしをトッピングするのも◎。

やみつき和風バターポテト

もうポテトは揚げない。

たった大さじ3杯の油で焼くだけでカリッカリになるよ！

【やみつき和風バターポテト】

①じゃがいも3個短冊切り600w3分チン
②オリーブオイル大さじ3でじゃがいもをじっくり揚げ焼きする
③カリカリなったらめんつゆ大さじ1、鰹節3g、バター7g入れ絡ませ完成#ズボラ pic.twitter.com/JbsT7pACuI

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) November 6, 2021

こちらはカリッカリ食感が楽しめるポテト！たった大さじ3の油で作ったとは思えないほどの仕上がりですよ。かつおぶしも一緒に炒めることで、香ばしい風味が全体に広がります♪

レンチン肉じゃが

肉じゃが初心者に世界一優しいレシピできました
焦げる心配不要のレンチン肉じゃが

[材料]
じゃがいも…2個
にんじん…1/2本
たまねぎ…1/2
牛肉…100g
めんつゆ（2倍）…大さじ2
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1
水…大さじ2
さやえんどう…お好みで
バター…10g

[作り方]… pic.twitter.com/pR4X94RihK

— もんきち🐒家族のための男飯【自由垢】 (@fujimon_kitchen) November 22, 2023

続いてご紹介するのは、電子レンジで作れる肉じゃがです。落とし蓋をしてじっくり加熱すれば、ほっくほくの肉じゃがが完成♪煮崩れの心配もいらないので、料理初心者さんでも失敗なく作れますよ。

鮭とじゃがいものめんつゆバター

②油をひいたフライパンに①としめじ100gを並べ中火にかけ、こんがりしたら裏返しコーン大さじ3を加え炒める

③火が通ったらめんつゆ(濃縮2倍)大さじ3(濃縮3倍なら大さじ2)を絡め、器に盛りバターかマーガリン10gを乗せ(フライパン内で絡めても)好みで万能ネギを散らす

※2人分
※ブリでも鶏でも美味 pic.twitter.com/5oWKJjJzDs

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) March 24, 2023

最後にご紹介するのは、鮭と合わせたおかずです。バターを溶かしながら食べると濃厚な味わいが口いっぱいに広がります♪しめじのコリコリとした食感がよいアクセントになっています。

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濃厚な味わいを堪能できるじゃがいものおかずをご紹介しました。どれも難しいことなく作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪