ねぎ塩の香りで食欲アップ！ご飯にもビールにも合う「厚揚げ」レシピ

厚揚げはごま油でカリッと焼きます。にんにくのパンチとしょうがのさわやかさを効かせたねぎ塩だれを加え、炒め合わせればできあがり！

ねぎ塩だれに、ザーサイの食感がアクセント。油をひかずに両面を焼いた厚揚げを皿に並べ、ねぎ塩をこんもり盛っていただきます。

長ねぎとにんにくをみじん切りにして、ごま油や中華だしを加え混ぜます。レモンのフレッシュな酸味がおいしさのポイント。厚揚げと相性ばっちりです。

厚揚げは豚肉で巻いて、ボリュームアップ！さっぱりなのにクセになるねぎ塩だれを合わせれば、ご飯もお酒もすすむ一品に。

レンジだけで作れるお手軽レシピ。耐熱容器に調味料を入れて混ぜ合わせ、豚バラ肉を巻いた厚揚げと刻みねぎを入れてチンするだけ！作り置きも可能です。