作り置きにもお弁当にも！「鶏むね肉とれんこん」のシャキシャキおかず

ごま油で香ばしく炒めたれんこんと鶏むね肉を、ポン酢ダレにからめます。さっぱりとしていながら、味がしみしみでごはんにピッタリ！

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炒めた鶏むね肉とれんこんに、甘酢を煮からめてテリテリに仕上げます。お酢をきかせてあるので、お弁当にもぴったり。おくらを添えれば彩りもきれいですね♪

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材料をすべてフライパンに入れたら、さっと煮立てるだけ！白だしだけでシンプルに味つけるので、素材そのもののおいしさが引き立ちます♪

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こちらはニンニクチューブとコチュジャン入りでスタミナアップにも◎！さほど辛くないので、お子さまでもおいしく食べられますよ。

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鶏むね肉とれんこんに、にんじん、ピーマンを加えたきんぴら風の炒めものです。あらびきチリペッパーが、アクセントになっておつまみにも◎。

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