餃子の皮でラクチン！あつあつ「ラザニア」はいかが？

ミートソースもホワイトソースも、ボウルに材料をすべて入れて、レンジでささっと作っちゃいます。スライスしたじゃがいもとソース、餃子の皮を交互に重ねたら、チーズをのせてオーブンでじっくりと焼きあげて。

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フライパンで餃子の皮を、こんがりするまでぱりっと焼くのがポイントです。あとは、ガラムマサラと塩コショウで味付けたひき肉と、たまねぎ、ケチャップ、醤油などで作ったソースを重ねるだけ。

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グラタン皿にミートソース、スライスしたなす、餃子の皮、ミートソース、アボカド、ミートソース、チーズの順に重ねてオーブンへ。市販のソースも、スパイスを加えると風味がアップします。

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こちらは、シーチキンとタマネギでトマトソースを、白菜とタマネギでホワイトソースを作る本格派。餃子の皮とソースを交互に重ねたら、トースターでこんがり焼きます。

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