食材2つ以内！「ポリ袋で作る浅漬け」のレシピ

鶏がらスープの素に、水や酢を加えたほんのり中華味。冷蔵庫に3時間以上おいてからいただくのがおすすめです。

一味唐辛子と昆布茶のコンビで、キムチ風の味わいが楽しめます。にんにくとごま油の香りがよく、ご飯もお酒もすすむ♪

小松菜はゆでずに、熱湯をかけてしんなりさせればOK。少し水を入れて漬けるのが、おいしく作るコツですよ♪赤唐辛子の辛味がアクセント。

チンゲンサイを食べやすいサイズに切ります。塩や塩昆布と一緒にポリ袋に入れて、1分ほどもめばできあがり！

きゅうりを切り、包丁で潰して手で裂くことで味がなじみやすくなります。練り辛子がピリッときいていて、1人できゅうり2本をペロリ♪