おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ

カルボナーラうどん

【めんつゆ飽きたら】カルボナーラうどん

①冷凍うどんを解凍
②卵１個、めんつゆ大さじ１、バター10g、お好みで黒コショウや青ネギをかける
③混ぜれば完成

バターのコクがたまらない
暑くて食欲がない時でも、つるつるっと食べやすいスピードメニュー pic.twitter.com/nWg1721TqK

— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) July 18, 2023

まず最初にご紹介するのは、バターのコクがやみつきになるレシピです。卵のまろやかさ、だしの風味、バターのコクが相性がぴったり！パンチのきいた黒こしょうがよいアクセントになります♪

焼き鳥ぺぺたまうどん

「激簡単なのに爆ウマ」
マズいわけがない！だって焼き鳥缶だもの

焼き鳥ペペたまうどん

【材料】
⚫︎冷凍うどん…1玉
⚫︎卵…1個
⚫︎焼き鳥缶…1缶
⚫︎バター…10g
⚫︎にんにくチューブ…3cm
⚫︎白だし…小さじ1
小ネギ・海苔・七味はお好みで！ pic.twitter.com/AKfM5tj7Zp

— 冷凍子ママ▶︎冷凍のプロ/冷凍生活アドバイザー (@reitoumama) January 10, 2023

続いてご紹介するのは、旨味たっぷりの焼き鳥缶を使ったレシピです。焼き鳥缶があれば味付け簡単！料理初心者の方も安心ですね。辛い物が好きな方は七味をふって召し上がってください♪

限界玉子うどん

卵さえあればできる。

たった5分、しかも60円あれば作れる

『限界玉子うどん』

とろとろな餡に絡んだとろとろ卵。
作り方を覚えると今後一生役に立ちます。

簡単で最高に美味しいうどんを是非 pic.twitter.com/CoR3cRDTqh

— だれウマ/『宇宙一ずぼら150円めし』即重版！ (@muscle1046) September 17, 2023

こちらはなんとたった5分で作ることができるレシピ！卵とうどん、あとは家にある調味料だけで作れるので、節約にもおすすめです。ふわふわ卵を作るコツは色々な料理に応用したくなりますよ♪

明太けいらんうどん

時短！簡単5分レシピ！

食欲ないってお友達にこの前作ったんですが瞬殺でした。

【明太けいらんうどん】

①調味料a全て鍋に入れダシを作る
②冷凍うどん1玉加えて少し煮る
③片栗粉、水を各大さじ1ずつ混ぜたのをダシの中に加え混ぜる
④溶き卵1つを流し入れ、火を止め最後に明太子30グラム乗せ完成 pic.twitter.com/dNQvaegRgk

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) January 22, 2022

ピリッとした辛さの明太子を使ったレシピです。奥深い味わいのめんつゆとまろやかな味わいのみりんが相性抜群！思わず全部飲み干してしまいますよ。しっかりと麺につゆがからんで絶品です。

ふわとろチーズたぬきうどん

これかなりヤバめ！超やみつき！

【ふわとろチーズたぬきうどん】

1️⃣袋のまま冷凍うどん1袋を4分程レンチン
2️⃣フライパンにめんつゆ(4倍濃縮) 大1と2/3水150ccを入れ煮立たせピザチーズ30g天かす15g入れ混ぜる
3️⃣溶き卵1個を回し入れ、解凍したうどんを入れ卵が好みの具合になったらお皿に盛って完成 pic.twitter.com/esXzaYSXoX

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) October 29, 2021

最後にご紹介するのは、チーズと卵を加えるたぬきうどんのアレンジレシピです。いつもとは一味も二味も違ったおいしさが楽しめますよ♪めんつゆの量はお好みで調節してみてくださいね♪

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できれば暑い日はお買い物に行きたくない、という方も少なくないはず。そんなときにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね！