地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使った デパ地下風サラダ5選

地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使った デパ地下風サラダ5選
ひじきといえば煮付けが定番で、どちらかというと地味なイメージがありますが、ミネラルや鉄分が豊富で、食物繊維もたっぷりなので、色々なお料理に取り入れたいですよね!今回は、このひじきを使って、デパ地下風のおしゃれで豪華なサラダのレシピを集めてみました♪
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フーディストノート
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2015/11/30
2025/5/22
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    蓮根とひじきの美肌サラダ

    鉄分たっぷりのひじき、シャキシャキ食感の蓮根を入れたデパ地下風サラダ!おかずにも行楽弁当にもオススメです♪

    ▼レシピはこちら
    https://ameblo.jp/ma09-happy-ma04/entry-11929433027.html

    芽ひじきとマグロとアボカドのサラダ

    ひじきと、マグロ&アボガドをミックス♪ひじきの歯ごたえ、新鮮なマグロ、とろりとしたアボカドと、ソースのシャキシャキ玉ねぎの組み合わせが楽しい食感です!

    ▼レシピはこちら
    http://blog.livedoor.jp/nukupaku/archives/1025558371.html

    生姜香るひじきと枝豆のサラダ

    デパ地下で買ったひじきサラダの味を再現。生姜ドレッシングとひじきの相性バッチリです♪

    ▼レシピはこちら
    https://ameblo.jp/happy-recipe-hitsuji3/entry-11621824242.html

    ヒジキと枝豆など7種類のサラダ

    枝豆、コーン、パプリカ、人参など、彩りの良い野菜を組み合わせて、具だくさん&カラフルなデパ地下風サラダに変身♪

    ▼レシピはこちら
    http://blog.livedoor.jp/craml1022/archives/1986496.html

    長崎産ひじきと大根の梅風味サラダ

    ひじきの磯臭さをとるため、ごま油で炒めて梅風味のドレッシングで♪ごま油と梅のダブルの風味づけで美味しくいただけます♪

    ▼レシピはこちら
    http://kyushu-makanai.com/blog/2013/01/post-396.html

    いかがでしたか?「ひじき」の黒色のアクセントを生かし、見た目にも美味しいサラダばかりでしたね♪鉄分や食物繊維などが栄養豊富な「ひじき」はとっても優秀な食材です。「ひじき」を活かしたサラダレシピ、みなさんも試してみてくださいね。

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