食材3つで完成♪「アスパラガス×卵×粉チーズ」シンプルレシピ

歯ごたえよくゆでたアスパラガスに、目玉焼きとチーズをトッピング。半熟卵をからめたアスパラガスは、シンプルながらも絶品♪

アスパラガスをオリーブオイルと塩で炒めたら、卵を割り入れ蒸し焼きに。粉チーズと黒こしょうをふればできあがりです。

アスパラガスをバターでじっくり焼き、オーブンで仕上げます。チーズと卵の黄金コンビに、黒こしょうがアクセント。

アスパラガスはレンジゆでがお手軽です。パルメザンチーズ入りのスクランブルエッグと炒め合わせた、朝食にぴったりの一品。

マヨネーズと粉チーズのドレッシングで、シーザーサラダ風に♪卵のまろやかさともよく合い、お子さんウケも◎です。