これははずれなし！相性抜群の「大葉×チーズ」を使ったおかず

夏に旬を迎える大葉。防腐・抗菌作用があり、食品が傷みやすいこれからの季節には重宝する食材です。そこで今回は、相性抜群の「大葉×チーズ」を使ったおかずを厳選してご紹介します。食欲の進むレシピばかりですよ♪

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フーディストノート

2016/5/31

2026/1/13

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豚肉の梅しそチーズフライ

syu♪さん

豚ロース肉に、大葉・梅・チーズをのせてくるくると巻き、フライ衣をつけてカラリと揚げた一品。梅肉の塩分が効いているので、そのままでもおいしくいただけますよ。お弁当のおかずにもピッタリですね♪

↓レシピはこちら
http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-959.html

鶏むね肉の大葉チーズロール、トマトバターソース

レンジだけで完成！しっとりジューシー♡「鶏胸肉の大葉チーズロール、トマトバターソース」

decoさん

ダイエット中の方にもおススメ、レンジだけで完成する鶏むね肉の大葉チーズロールです。ポイントは、むね肉に下味をつけて30分くらい冷蔵庫で寝かせること。ラップでくるくると巻いてチンすれば完成です♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/deco-deco-deco/entry-11954989597.html

鶏むね肉のしそチーズ丸め焼き塩だれあえ

鶏むね肉のしそチーズ丸め焼き塩だれあえ＊ゆーママさんの新刊予約開始しました

たっきーママ（奥田和美）さん

ぶつ切りにした鶏むね肉に刻んだ大葉・チーズを混ぜ、ぎゅっと丸めて。片栗粉・酒を入れて揉みこむと、崩れずしっかりとまとまりますよ。鶏ガラスープの素・ニンニクを使った塩だれが食欲を誘います♪

↓レシピはこちら
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/21599080.html

「大葉×チーズ」はそれだけでおいしいので、余分な調味料を使わずに済みます。肉だけでなく、魚やはんぺん・野菜etc…にも合う組み合わせ。アレンジは無限に広がります。ぜひお試しください！

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