春を感じる♪「紅しょうが入りおにぎり」の作り方

粗みじん切りにした紅しょうがと釜揚げしらすを、ご飯と混ぜておにぎりに。しらすの塩気と旨みが、後を引きます。

紅しょうがはソースとの相性が抜群！青のり、天かすと合わせて、たこ焼き風の味わいを楽しみます。彩りも◎。

油揚げはトースターで、カリッとするまで焼くのがポイント。香ばしさと食感が、いいアクセントになりますよ。

脂がのった塩さばに、さわやかな紅しょうがの風味がよく合います。仕上げに白ごまを散らして、召し上がれ。

ごま油で炒めたたこと天かすを使った天むす風。旨味とコク、紅しょうがの酸味で、もりもり食べられますよ♪