ホットケーキミックスでお手軽！「フォカッチャ風」レシピ

フライパンで焼くお手軽レシピ。サラダにも使うエキストラバージンオリーブオイルを、ホットケーキに混ぜ込みます。

ホットケーキミックスに豆腐を合わせます。焼き立ては、外サクサク、中ふわふわで、あっという間に食べ切ってしまうおいしさ♪

ホットケーキミックスのほんのりとした甘さに、ベーコンの塩気やにんにくの風味がマッチ。あればローズマリーをちらすと、より風味豊かな仕上がりに。

オーブンがなくても大丈夫！生地を作ったらフライパンで焼き、玉ねぎ入りのツナマヨネーズとチーズをのせて仕上げます。