クセになるシャキシャキ感！「豚バラきゅうり」のやみつき炒め物

豚バラ肉にあらかじめ片栗粉と味噌、ごまを、もみこんでおくことで、やわらかな仕上がりに。味もしっかりなじみ、ごはんもすすみます。

塩こんぶと豚バラの旨味が、塩もみしたきゅうりによくしみます。緑、黄色と色合いも鮮やかなので、お弁当のおかずにもおすすめ。

みじん切りしたしょうがアクセントになった、さわやかな炒め物です。あっさりとした味で、お酒のおつまみにもぴったり！

シャキシャキのきゅうりには、ふわふわの半熟卵も相性抜群です。塩としょうゆのシンプルな味付けで、素材のおいしさが引き立ちます。

キムチの旨味とピリ辛さが加わり、食欲がそそられる味。みりんで味がマイルドになるので、辛いものが苦手な方にも食べやすいですよ。