ホットケーキミックスで簡単！「チョコチップ×ココア」の焼き菓子レシピ

チョコチップたっぷり♪バターは作る直前まで冷蔵庫で冷やしておき、粉とこすり合わせるように混ぜるとサクサクに仕上がります。

スティックパンといっても、ホットケーキミックスで作るので発酵要らず。ココア生地に、キャラメル風味のチョコチップが相性抜群！

うまく膨らまないこともあるカップケーキも、ホットケーキミックスを使えば上手に作れます♪たっぷり入れたバターの豊かな香りが◎です。

パウンドケーキは焼き立てよりも、翌日の方がしっとりして味も濃厚に♪お好みで、アーモンドダイスを入れるのもおすすめです。