レンジで簡単！「豚肉とえのき」が主役のお手軽おかずレシピ

白菜、えのき、豚バラ肉を重ねたらレンジ加熱5分で完成！ごま油や黒こしょうが香るしょうゆだれをかけていただきます。

えのきと豚バラ肉をレンジ加熱して、焼肉のたれやコチュジャンで和えるだけ！ご飯にもお酒にもよく合います。

肉巻きは巻き終わりを下にして加熱すると、崩れる心配がありません。加熱中に香味だれを作り、あっという間にできあがり！

豚薄切り肉でえのきを巻き、梅だれと一緒に加熱します。酸味の効いたたれと、青じそのさわやかさでさっぱり味に♪

しょうゆやコチュジャンのたれに、チーズがからんでこってりおいしい！辛党さんは、唐辛子やタバスコをかけるのもおすすめです。