この秋に食べたい♪食感が楽しい「きのこ×こんにゃく」のおかず

まいたけとこんにゃくの甘辛きんぴら

\ やみつき副菜 /
【舞茸とこんにゃくの甘辛きんぴら】

これ、見た目は地味だけどめちゃくちゃ旨味がたっぷりで止まらなくなるやつ(*≧艸≦)

コスパも最強でヘルシー👛

お弁当にもおつまみにもぴったりなので、よかったらぜひ❣️https://t.co/80B9qEdNWz pic.twitter.com/kNlH9umGcp

— Yｕｕ@料理研究家 (@innocence_yuu) June 8, 2022

まいたけとこんにゃくで作るきんぴらのレシピです。ごま油の香りで止まらないおいしさですよ。唐辛子がピリッときいてよいアクセントに！おつまみにもぴったりな一品です。

レンジで簡単！味しみっしみな肉豆腐

【レンジで簡単！味しみっしみな肉豆腐】

①えのきは下を落とし、木綿豆腐は1口大、糸こんにゃくは水洗いして食べやすい大きさにする
②醤油大さじ5、みりん・料理酒各大さじ3、砂糖大さじ2混ぜる
③耐熱容器に①、豚こま200gを広げ②を回しがけラップしたら600w6分、混ぜて6分チンして完成 pic.twitter.com/PppoDnwa0Y

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) May 8, 2022

えのきと糸こんにゃくで作る肉豆腐のレシピです。火を使わずに電子レンジで作れるからとっても簡単！ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。ほっとする和風の味わいですよ♪

エリンギとこんにゃくの炒め物

ヘルシーおいしーあっさりー

「エリンギとこんにゃくの炒め物」

エリンギ2本をスライス、こんにゃくは手でちぎる

中火で温めたフライパンに油ひき炒める

めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、みりん大さじ2で味付け！#Twiitter家庭料理部 #簡単レシピ pic.twitter.com/SZRnnWjo6Q

— 0円料理教室│ひろさんきっちん♪ (@hirosankitchen) May 8, 2019

エリンギとこんにゃくだけで作れる炒め物のレシピです。めんつゆとみりんでサッと炒めたらあっという間に完成！調味料の分量も覚えやすくて◎。お弁当にもおすすめです。

えのきこんにゃく

↓↓ ちなみに材料はこちらです！　↓↓ pic.twitter.com/tzUDGyrGri

— hazu🐱♡ 12kg痩せたダイエッター (@diet50_38) October 23, 2021

こんにゃくとえのきの炒め物のレシピです。こちらのレシピも調味料の分量が覚えやすいので、何度も作りたくなりますね。塩こしょうで味付けしてもおいしいとのこと。どちらも試してみたくなります！

ピリ辛中華風こんにゃく

【やみつき作り置きおかず】男子に大人気！ピリ辛中華風こんにゃく。 pic.twitter.com/bCYJWNsh0Q

— あーぴん・料理家 (@apin210michizoe) February 17, 2022

干ししいたけとこんにゃくを合わせた中華風の炒め物のレシピです。旨味たっぷりの干ししいたけやオイスターソース、ピリ辛でコク深い豆板醤でやみつきになること間違いなしです！

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どれも手軽に作れるものばかりでしたね！みなさんもぜひ作ってみてくださいね。