ホットケーキミックスで簡単♪香ばしい「ごまスコーン」を作ってみよう

材料は、練り黒ごまとホットケーキミックスだけ！砂糖を使わず、ホットケーキミックスのほんのりとした甘さを活かします。

豆腐を使ったもっちり食感のスコーン。ポリ袋の中で混ぜれば、洗い物が少なくてラクちん♪お子さんと一緒に作っても◎。

栄養を吸収しやすいすりごまを使います。生クリーム入りで、しっとり濃厚な仕上がり。チョコチップやくるみで、アレンジも楽しめますよ。

ホットケーキミックスにヨーグルトを加えたスコーンは、ふんわり軽い食感。バターの代わりにオリーブオイルを使うと、あっさりとした仕上がりに。

マッシュにしたかぼちゃと、炒りごまを使ったアレンジスコーン。バターのコクとかぼちゃの甘みで、満足感もばっちり。