大根おろしでさっぱり♪「厚揚げのみぞれ煮」の作り方

調味料はめんつゆだけ！厚揚げをスプーンでちぎれば、味しみがよくなりますよ。冷めてもおいしいので、作り置きにもおすすめ。

柚子こしょうのピリリとした刺激がアクセントになっています。ご飯の上にのせて、どんぶりにするのもおすすめです。

豚肉やにんにくのコクのある味わいを、大根おろしでさっぱりと仕上げます。具だくさんでボリュームのある一品です。

かつおぶしと塩昆布の旨みがあるので、だしは不要です。レンジで3分加熱すればできあがりなので、あと一品ほしいときにぴったり。

豚ひき肉の旨みをプラスして、満足感アップ！しっかり味でご飯によく合います。酢を加えて、酸味をきかせるのもポイントです。