便利に使える！レンジまかせで簡単「肉みそ」の作り方

たけのこは水煮が手軽。しめじと一緒に水分を飛ばしてから、ひき肉を合わせます。袋に薄くして冷凍しておいても便利な一品。

コチュジャンやにんにくでピリッと旨辛♪豚ひき肉と調味料を混ぜて加熱します。ご飯にも、麺にもよく合いますよ。

えのきと豚ひき肉を同量使ってカロリーカット♪さっぱりながらも、にんにくやしょうが、豆板醤が効いていて満足感がありますよ。

粗く刻んだ玉ねぎになす、にらなど野菜入りで食べごたえバッチリ！オイスターソースやめんつゆで、味付け簡単です。