むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #ポリ袋 #ソース不要 #主菜】

鶏むね肉…1枚（300g） ※ひき肉でもOK
青じそ（粗みじん切り）…5〜6枚

a 片栗粉、梅肉ペースト、酒…各大さじ1
a めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1

ごま油…大さじ1/2

●鶏むね肉は、鶏ひき肉でも代用可能です。

●青じそは、苦手であれば省いても！

●梅肉ペーストは、生の梅1個でも代用可能です。

●まとまりが悪い場合は、片栗粉を大さじ2に増やしてお試しください♪

●タネを丸める際、水で手を濡らすとくっつかず丸めやすくなります。

●刻んだチーズや粉チーズを加えても美味しい！

●温め直しは、レンジ（ラップあり）加熱で♪ ※私は、オートの温め機能を使用しています。

●冷凍保存していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから温めてください。

●めんつゆ2倍濃縮の方は、小さじ1.5。

●めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1/2強。

●フライパンは、26cmのものを使用しました。