初心者さんも失敗なし♪冷めてもおいしい「鶏むね肉 de 揚げない酢鶏」

本日は、冷蔵庫にあるもので、パパッとできる簡単メイン。

先日、スーパーに買い物に行ったとき、彼が酢豚を見て「食べたい」と言っていたのを思い出し、冷蔵庫をあさって作った一品。

豚肉はなかったので鶏むね肉で。

あとは、常に常備している玉ねぎやにんじんを使ってお手軽に作りました。

これに、ピーマンなんか入れると、もっと彩りがよくなるので、もしあれば入れて下さいね♪

そして、そして、味付けは、ポン酢とケチャップベースなので、初心者さんも簡単！失敗なし！

味がピタッと決まりますよ〜。

しかも、鶏むね肉を焼いている間に、お野菜をチンするので、時短になりますし、一旦お肉を焼いて取り出して、野菜を炒めて、またお肉を戻す…っていう、すごく面倒な作業もなくなります。

こちら、もちろん冷めてもおいしい。鶏むね肉もしっとりやわらか。

作り置きやお弁当向きの一品ですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♡

「鶏むね肉 de 揚げない酢鶏」レシピ

調理時間

13分（下味をつける時間を除く）

分量

2人分

保存期間

冷蔵保存3〜4日