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和えるだけの簡単おつまみ!「やみつきアボカド」レシピ
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フーディストノートさん考案のレシピ&コラム一覧(人気順)(104ページ目)
フーディストノートさん考案のレシピ&コラム一覧ページです(人気順)(5585件)(104ページ目)。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間:2026/07/30-2026/08/05
フーディストノートさんの新着記事はこちら
彩り鮮やかおかず!ふんわり「炒り卵」入りの和え物
「炒り卵」といえば、そぼろごはんが定番ですが、おかずに入れるのもオススメですよ!炒り卵をプラスすることで彩りが鮮やかになるだけでなく、ふんわりした食感で、ついつい箸が進みますよ!今回は、炒り卵...
2020/09/19
フーディストノート
迷ったらこれ!無限おつまみ「たたききゅうり」
みずみずしい夏野菜の「きゅうり」。そのままいただいてもポリポリ食感がおいしいですが、たたくことで味のしみこみがぐ~んと良くなります♪今回は無限に食べられそうな、やみつき味の「たたききゅうり」を...
2020/07/18
フーディストノート
ほっこり温まる節約料理!15分で作る「白菜×ひき肉」のメインおかず
温かく調理した白菜を頂くと、気持ちも体もほっこり温まりますよね。そんな白菜は、どんな料理もコク旨にしてくれる「ひき肉」とも相性ばっちり!今回は、「白菜×ひき肉」を使って15分で作れる、寒い時期...
2019/02/15
フーディストノート
余った「おでん」が大活躍♪簡単に作れる深い味わいの「ごはんもの」
おだしの味が染みておいしいおでんですが、食べきれずに残してしまうことってありませんか?そんな時にオススメなのが、「ごはんもの」に活用するアレンジ。お米におでんだしの深い味わいがたっぷり染みて、...
2019/01/12
フーディストノート
温かくてボリュームも満足!「トマト&クリームチーズ」で作る一皿
「トマト」や「クリームチーズ」はほっこり温まる食事にもぴったりな食材。今回は、パスタや揚げ物など温かい食事に焦点を当てて、簡単に作れてボリュームも納得の「トマト&クリームチーズ」入りの一品をご...
2018/11/24
フーディストノート
万人ウケ間違いなし♪「秋白菜とチーズのミルフィーユトマト鍋」
気温が下がるにつれてぐっと甘みとおいしさが増す“秋白菜”。そんな白菜をたっぷりいただける料理といえばやっぱり鍋料理ですよね!今回は白菜の間に餃子の皮とチーズを挟んでミルフィーユ状にし、トマト味...
2018/09/21
フーディストノート
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とろ〜りあつあつクリーミー!コクうま「白菜のグラタン」
冬の味覚「白菜」は、鍋や漬物など和食のイメージが強いですが、洋食のグラタンにもぴったり!グラタンにすると、一緒に火を通す具材の味を引き立て、白菜もじんわり甘くて最高です。白菜を多めに買って消費...
2018/01/14
フーディストノート
冬にリピートしたい!「白菜&生姜」のスープでぽかぽか温まる一杯を!
凍てつく寒さの季節は、「白菜&生姜」を使った風味豊かなスープで、体をぽかぽかに温めましょう!優しい甘みの白菜はやわらかくて食べやすいので、白菜の大量消費にもオススメです!簡単に作れるレシピを厳...
2018/01/03
フーディストノート
最新100均アイテムでリーズナブル&素敵♪まねしたくなる「ハロウィンギャザリング」
ハロウィンが近づいてきましたね。仮装と一緒に親しい人と楽しむ「ハロウィンギャザリング」を計画している方も多いのではないでしょうか。テーブルコーデを100均アイテムでそろえれば、カラフルでおしゃ...
2017/10/21
フーディストノート
フタして時短でメイン♪フライパン1つで作る「鶏肉&キャベツ」料理
フライパン1つで、ささっと簡単にメイン料理が作れる「鶏肉&キャベツ」のレシピをご紹介します。短時間で仕上げるポイントは、フライパンにフタをして蒸し焼きにすること。さっそく今夜の食卓に、鶏肉の旨...
2017/09/13
フーディストノート
炊飯器で簡単!もっちりおいしい「プリンケーキ」
炊飯器で作るケーキはセットして待つだけなので、気軽に作れるのがいいですよね。今回は炊飯器を使った「プリンケーキ」のご紹介です。プリンのような味は一度食べるとクセになりますよ!暑い日にはつめたく...
2017/07/26
フーディストノート
ポテサラはレンジが便利!真似したい味つけアイデア5選
レンジで作るポテトサラダは、茹でるよりも時短になって便利ですよね!今日はさまざまな味付けアイデアをご紹介します。基本の味から変わり種まで、ますますポテサラが好きになっちゃいますよ♪
2017/07/12
フーディストノート
おうち飲みに大活躍♪アボカドでキレイおつまみ
美肌・アンチエイジング効果が高いといわれるアボカドは、女子に嬉しい食材ですね。今回はおうち飲みや女子会に大活躍間違いなしのアボカドおつまみをご紹介。楽しく飲みながらキレイになれるかも?
2017/06/29
フーディストノート
野菜で巻き巻き♪サムギョプサルでモリモリ豚肉と野菜を食べよう!
サムギョプサルとはスライスした豚バラ肉を焼いて、野菜とともにサンチュやレタスなどの葉で包んで食べるメニューです。つけダレや合わせ味噌の味で野菜もモリモリ食べられますよ!お肉を焼いて野菜を用意す...
2017/06/02
フーディストノート
やさしい味わい♪簡単に作れるメープルクッキー
低カロリーでやさしい味わいのメープルシロップを使ったクッキーレシピを集めてみました。ほとんどは簡単に混ぜるだけでできてしまう、作りやすいレシピです。型抜きだったり、型抜き不要の生地をカットする...
2017/04/22
フーディストノート
風邪予防に!「長ねぎ」たっぷりおかずレシピ
気温も下がり空気が乾燥してくると風邪を引かないかと心配ですね。風邪予防にはバランスのいい食生活も大切、特に長ねぎは風邪予防に効果的と言われています。脇役のイメージが強いかもしれませんが、今日は...
2016/12/08
フーディストノート
グラノーラを使っておやつの時間を楽しくヘルシーに♪
朝食メニューとしてすっかり定番化した「グラノーラ」。キッチンの戸棚に食べきれなくて余ったりしていませんか?そんなグラノーラを使ったヘルシーで美味しいスイーツを紹介します。カロリー控えめで美容成...
2016/08/27
フーディストノート
すぐに試せる!いつもの卵焼きにチーズを足したコクうまアイデア!
卵焼きといえば、お弁当に入れるおかずの中でも、定番中の定番ですよね。その一方、どうしてもマンネリ化しやすくなりがちでは?今回は、卵焼きにカルシウムも豊富なチーズを入れることで旨味をプラスしたア...
2016/08/08
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夏におススメ!食欲がないときでもさっぱり美味しい!「なすのお漬物」
夏野菜の定番「なす」は夏バテ防止・解消に効果があるといわれています。そこで、暑くて食欲が無い日でもさっぱり食べられる「なすの漬物」はいかがでしょうか?今回は定番のぬか漬けではなく、手間なし簡単...
2016/07/30
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ツーンっと爽やか!暑い日は「わさび和え」を作ってみよう!
蒸し暑い季節がやってきましたね。そんな時は食べ物で爽やかさを取り入れていくのがおすすめ!そこで今回ご紹介するのが超簡単「わさび和え」。おなじみの食材とわさびを和えることで、程よい辛さに仕上がる...
2016/07/08
フーディストノート
”混ぜて焼くだけ”の万能作り置きおかず!「豆腐入りつくね」レシピ5選
忙しい主婦のみなさん必見です!時短で作れてボリューム満点、しかも低コストで作れる作り置きおかずがあるんです。それはズバリ「豆腐入りつくね」!材料を混ぜたらあとは焼くだけでとっても簡単。シンプル...
2016/07/02
フーディストノート
梅雨時のティータイムは「#オレンジケーキ」で爽やかに
蒸し暑い今日この頃。スイーツにも爽やかさが欲しいところです。そこで是非オススメしたいのがオレンジケーキ。オレンジのまるごとスライスをのせたり、生地そのものにオレンジピールやオレンジジュースを混...
2016/06/30
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即席・作り置きどちらもOK!万能”だしびたし”のおすすめレシピ☆
副菜として、おつまみとして、お弁当の箸休めのおかずとして、「だしびたし」そのものはシンプルでも、1品あるだけで献立が豊かになります。「あと一品、何作ろうかなぁ?」と困った時でも、さっと手間なく...
2016/06/24
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ボリューム満点!オクラの肉巻きレシピ
夏野菜の代表格、オクラは疲労回復や夏バテ防止などの働きをする栄養がとても豊富です。そんなオクラを肉巻きにしたレシピはいかがですか?少ないお肉でもボリュームたっぷり!ソースを変えればバラエティ豊...
2016/06/23
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簡単!炊飯器で作れる本格チーズケーキレシピ
濃厚な味わいのチーズケーキ。作ってみたいけれど材料の準備や工程を考えると『難しそう。。。』って思っていませんか?今回は、炊飯器で作れるチーズケーキのレシピを紹介します。シンプルに材料を混ぜるだ...
2016/06/16
フーディストノート
じめじめを吹きとばせ!さっぱり梅しそごはんレシピ
暑くてジメジメする季節はさっぱりしたものが食べたくなるもの。そんな時にオススメしたいのが、疲労回復効果や抗菌効果のある梅しそを使った、あっさりして元気になれるご飯レシピ。軽く炒めるものから、混...
2016/06/05
フーディストノート
さっぱり絶品!オクラの冷製ねばねばパスタレシピ
国内産のオクラは6~8月にかけて収穫期を迎える、夏季が最も美味しい野菜です。今回はオクラを手軽に取り入れられて夏も感じられる「冷製パスタ」レシピをご紹介します。旬なオクラの"ねばねば"に様々な...
2016/06/05
フーディストノート
ヘルシー&ボリューミー!女性に嬉しいサンドイッチとスイーツの専門店がオープン
宮益坂下交差点にある「ゴントラン シェリエ渋谷店」の2、3階に、2016年4月、新しいコンセプトのお店がオープン。2階にスーパーフードが入ったサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン サンドイッチ...
2016/06/04
フーディストノート
材料も工夫して一層ヘルシーに!「焼きドーナツ」レシピ
油で揚げない「焼きドーナツ」は普通のドーナツに比べてそれだけでヘルシーですが、今回はプラスアルファのヘルシーな特長のある「焼きドーナツ」レシピをご紹介します。健康面やカロリーが気になる方にも、...
2016/05/28
フーディストノート
脱・べちゃっと「焼きそば」!誰でも美味しく作れるコツまとめ
夏に食べる麺といえばやっぱり「焼きそば」ですよね。香ばしいソースとシャキシャキの野菜が絡み合う誰もが好きな1品です。でも家で作るとどうしても「べちゃっと食感」になりがちな人も多いのでは?そこで...
2016/05/23
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バリエーションを楽しむ!じゅんわり美味しいハニートーストレシピ
ファミレスや喫茶店などで見かける「ハニートースト」は、注文すればあっという間にお皿からなくなってしまう大人気スイーツですよね。トーストされたパンにじゅんわり浸みたはちみつやバターがとっても魅力...
2016/05/23
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電子レンジで簡単調理♪鶏むね肉で作る大人気ヘルシーおかず「鶏チャーシュー」
大人気おかずの「鶏チャーシュー」は、鶏もも肉はもちろん、鶏むね肉でもおいしくできるんです!しかも、コツさえつかめば電子レンジ調理でもパサつかずしっとりジューシーな仕上がりに。簡単・ヘルシー・節...
2016/04/30
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簡単なのに滋味深い!アボカドナムル
ねっとりとした口当たりが魅力のアボカド。味は意外と淡白で、合わせる調味料によってさまざまな変化を見せますよね。醤油をたらすとトロのような味わいになるなんて話も。今回はごま油と合わせた「アボカド...
2016/04/25
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身近な調味料で簡単にできる!卵黄の〇〇漬けレシピ
一時期話題になった醤油漬け卵黄。みりんを加えた醤油に卵黄を数時間~数日漬けると、水分が抜けて醤油の旨味が加わり、卵黄がとろりと濃厚になるというもの。そのしくみを利用して、今回はいろいろな調味料...
2016/04/18
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見た目も味も大満足!卵を使った「変わりむすび」はいかが?
お弁当の定番といえばおにぎり!シンプルなものもおいしいですが、たまには変化があると楽しいですよね。卵を使えば、見た目もパッと華やぎ、味わい深いおにぎりが簡単に出来上がりますよ♪そこで今回は、卵...
2016/04/10
フーディストノート
カツの中身を「豆腐」に変えたら、ヘルシー&節約に大貢献!レシピまとめ
みんな大好き「カツ」といえば、高カロリーな揚げ物のイメージですよね。でもお肉ではなく「豆腐」を使えばそんな心配は一切無用!ボリュームもしっかりあってお腹も大満足間違いなしなんです。今回は、シン...
2016/04/01
フーディストノート
安くておいしい!困ったときは、「魚肉ソーセージ」におまかせ♪
安くて、常温で保存できて、日持ちがする。魚肉ソーセージは主婦にとってありがたいお助け食材!そのまま食べてもおいしいですが、一手間かけることで更においしくなりますよ。そこで今回は、魚肉ソーセージ...
2016/03/29
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あの「カルボナーラ」も節約&ヘルシーに!「生クリームなし」の簡単レシピまとめ
カルボナーラやグラタンなどの濃厚料理に「生クリーム 」は不可欠だって思っていませんか?実は使わなくても同じくらいの濃厚さが再現できるんです!そこで今回は、節約とカロリーカットを叶えられる簡単...
2016/03/16
フーディストノート
時短料理の強い味方!5分でできる「塩昆布」フル活用レシピ
毎日の食事作り、いつも時間に余裕があれば良いけれど、時間がない時や急に「あと一品欲しい!」という時だってありますよね。そんな時は塩昆布にお任せ☆それだけで塩気と旨みがあるから、調味料に頼らずに...
2016/03/03
フーディストノート
ひな祭りをもっと楽しく!簡単&華やかな手づくりケーキ
ひな祭りに彩りを添え、お子さまにも喜んでもらえるケーキレシピをご紹介します。見た目は華やかなのにつくり方は意外と簡単。今年は手作りケーキで、いつもとは一味違ったひな祭りを過ごしてみてはいかがで...
2016/02/29
フーディストノート
早い!安い!うまい!主婦の味方、カニカマを使ってパパッと一品♪
お財布にやさしく、彩り鮮やかなカニカマは、何かと使えるお助け食材♪おつまみやあと一品欲しいとき、お弁当のおかずなど、あっという間にできちゃうカニカマのレシピをご紹介します!
2016/02/19
フーディストノート
これなら安く食べられる!お財布上手な“プルコギ”の作り方
プルコギは甘口の醤油ベースでお子様にも大人気!でも、牛肉の薄切りだと他のお肉に比べてお値段がお高めなので、気軽には食卓に出せませんよね…。そこで今回はプルコギの美味しさはそのままで、いつもより...
2016/01/17
フーディストノート
特別な日に!完全予約制の「イルサンジェー東京ブティック」でプチ贅沢ショコラを
チョコレート好きはチェックしておくべき至高のショコラを紹介します。「イルサンジェー」は伝統を守り続ける、フランスを代表する老舗ショコラトリー。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な人への贈り物...
2016/01/09
フーディストノート
余りがちな栗きんとんを簡単アレンジで絶品スイーツにレベルアップ♪
おせち料理の定番でもある栗きんとんは、ごろっとした栗の食感と甘~い味わいで、お子様から大人まで大人気!そんな栗きんとんにさらにアレンジを加えることで、美味しいおやつに変身しちゃいます♪手軽で簡...
2016/01/03
フーディストノート
おせち料理の定番「紅白なます」で新年をめでたく彩ろう♪
大根と人参をお酢で和えた「紅白なます」は、紅白の彩りが華やかで、お祝の水引のようで大変おめでたいことから、おせち料理に欠かせない1品となっています。手軽にできて日持ちもするところも嬉しいので、...
2015/12/31
フーディストノート
おいしさアップで時短にも♪揚げ大根のレシピ5選
これから冬にかけては、大根の美味しい季節ですよね。大根は煮てもよし、茹でてもよし、生で食べてもよしの万能野菜ですが、実は油で揚げると、甘みが増して美味しいんです。そのまま素揚げで食べてもいいで...
2015/11/23
フーディストノート
フライパン1つでできる!簡単グラタンレシピ5選
これから冬にかけては、グラタンが美味しい季節ですよね。チーズがたっぷりかかったグラタンは、大人から子どもまで人気のメニューです。そんなグラタンを、フライパン1つと仕上げのオーブンだけで作れるレ...
2015/11/15
フーディストノート
全国各地から予約殺到中!大好きなスヌーピーに囲まれて過ごせる「ピーナッツ カフェ」
世界中で親しまれる大人気キャラクター・スヌーピーの生誕65周年を記念して、2015年10月2日に「ピーナッツ カフェ」が中目黒にオープンしました。店内にはとにかくスヌーピーがいっぱい!スヌーピ...
2015/10/24
フーディストノート
お団子だけじゃない!卵の黄身を月に見立てた、こんなお月見はいかが?
お月見と言えばお団子が定番ですが、「毎年お団子だけじゃちょっと味気ない」「他のかたちでお月見を楽しみたい」「お酒とお団子じゃちょっと…」なんて人もいるのでは。そこで今回は食事で月見を楽しもう!...
2015/09/22
フーディストノート
マロンケーキってこんなにバリエーションがあるの!?おいしいレシピ
秋はせっかく旬の栗がおいしいし、マロンケーキを作りましょう!でも栗とひとくちに言っても、ペーストやグラッセ・渋皮煮など種類も色々。そこで色んな種類の栗素材を使って作るマロンケーキのレシピを集め...
2015/09/21
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