余ったお餅で簡単！「揚げ出し餅のきのこおろしがけ」レシピ

「揚げ出し餅のきのこおろしがけ」です。 大好きな一品。腕にかかえこみたい。 だしでびしょびしょになった服で野原をかけまわりたい。（もはや変態） お餅を角切りにしてそのままポンポン揚げてめんつゆできのこを煮てかけるだけ。 きのこからだしが出て、びっくりするぐらいおいしいです。すぐびっくりする人はやけど。 （普通の人は「ふーん。まあ、予想できる味。」って感じ） あんにしないほうが個人的に好きで。NOあん宣言。NO　MORE映画泥棒。 そこにしょうがの風味も足しました。 大根おろしと青じそものせれば、料亭のよう。 料亭「象の背中」へようこそ。（悲しいわ） 簡単なんで、お餅が余った方はぜひ作ってみてください。 お餅を豆腐に変えてもおいしいです。